Cette troisième journée découverte initiée par l’association Nouvel Vwa en partenariat avec L’UDCAG était une opportunité pour les enfants demi-pensionnaires de découvrir toutes les possibilités de préparations culinaires à base de fruit à pain avant de déguster comme plat principal ce produit d’exception.
En organisant cette opération à l’attention des scolaires, le Président de la CANBT réitère sa volonté de promouvoir une agriculture locale accessible à tous, et respectueuse de l’environnement. De nouvelles journées seront prochainement programmées dans d’autres établissements scolaires du territoire Nord Basse-Terre.
